Erzincan Tulum Peyniri(Yarımlık)

Erzincan Tulumu. Erzincan Bidon tulum peyniri. Erzincan’da Tulum Peyniri Nereden Alınır? Erzincan Peynirciler Çarşısından sizlere peynirlerin şahı olan tulum peynirini Erözker kalitesi ile yolluyoruz.
Tulum peyniri, ülkemizde üretilen yöresel peynir çeşitlerinden biridir.
Erzincan’da Munzur yaylası ve benzeri yaylalarda koyun sütünden üretilip kıl keçisi tulumlara veya bidonlara basılarak saklanır. Torbalarda süzüldükten sonra kemah tuzu ile tatlandırılarak daha da lezzetli hale gelen tulum peyniri sağlıklı beslenme için de önemli gıda maddeleri içinde yer alır.
Bol protein içerikli olması ve kalsiyum içermesi diş ve kemik sağlığı için de önemlidir. Çeşitli meyve-sebzelerle birlikte tüketildiğinde daha lezzetli hale gelir.
Ayrıca tandır veya lavaş ekmeği ile yenildiğinde de gayet lezzetlidir. Erzincan Tulumu Şavak Peyniri olarak da bilinir. Tulum Peyniri ülkemizin diğer yörelerinde de üretilmektedir.
İzmir veya Bergama tulumu salamuralı bir tulum çeşididir. Divle obruğu peyniri de toros dağları yöresinde üretilen tulum peyniri çeşitlerindendir.
** Bu ürün yarım kilogramlık ambalajdır 1kg lık ambalaj için şu linke tıklayabilirsiniz:
Erzincan Tulumu 1kg’lık