Erzincan Tulum Peyniri
Erzincan Tulum Peyniri, Doğu Anadolu’nun yüksek yaylalarındaki koyunların sütünden üretilen geleneksel bir peynirdir. Yoğun aromasıyla kahvaltılarda, mezelerde ve diğer tariflerde tercih edilir.
Erözker Tulum Peyniri, serin paketleme desteğiyle gönderilir ve sofranıza güvenli şekilde ulaşır. Doğal olgunlaşma süreci sayesinde kendine has kıvamını ve lezzetini muhafaza eder.
Öne Çıkan Özellikler
- %100 koyun sütünden üretilir.
- Tam yağlı ve yoğun aromalıdır.
- Kahvaltı, meze ve hamur işleriyle uyumludur.
- Serin ortamda saklanır ve serin paketleme ile gönderilir.
- Geleneksel yöntemlerle olgunlaştırılır.
- Katkı maddesi içermez.
Fiyat ve Gramaj Seçenekleri
Erzincan tulum peyniri fiyatı; ürün gramajına, kullanılan sütün niteliğine, olgunlaşma süresine ve paketleme koşullarına göre değişebilir. Erözker’deki tulum peyniri çeşitlerinin süt içeriği niteliği aynıdır. Farklı gramaj seçeneklerini inceleyerek ihtiyacınıza uygun tulum peynirini güvenli paketleme desteğiyle sipariş verebilirsiniz.
Nasıl Üretilir?
Koyun sütünün mayalanıp süzülmesi ve ardından tulumlara basılarak belirli bir süre, en az 3 ay, olgunlaştırılması ile peynir hazırlanmış olur.
Bu doğal olgunlaşma süreci peynirin kendine has aromasının ve kıvamının ortaya çıkmasını sağlar.
Erzincan Tulum Peyniri’nin üretim süreci hakkında daha çok bilgi almak için Erzincan Tulum Peyniri Nasıl Yapılır? başlıklı yazımıza göz atabilirsiniz.
Bu geleneksel üretim şekli, peynirin uzun süre tazeliğini korumasını sağlar.
Nasıl Tüketilir?
Erzincan tulum peyniri kahvaltı sofralarında tüketilebilir. Yoğun aroması sayesinde böreklerde, makarnalarda, meze tabaklarında ve sıcak tariflerde de güçlü bir lezzet tamamlayıcısıdır.
- Kahvaltı sofralarında, özellikle domatesle birlikte
- Böreklerde ve benzer hamur işlerinde
- Makarnalarda
- Peynir tabaklarında
- Mezelerde
- Taze sebzelerle birlikte; tüketilebilir.
Erzincan yöresinde tulum peynirinin en çok hangi ürünlerle beraber tüketildiğini öğrenmek için Tulum Peyniri Nasıl Tüketilir? isimli yazımızı okuyabilirsiniz.
Nasıl Saklanmalı?
Tulum Peynirini 0-3 derece arasında saklamanız tavsiye edilir. Uzun süreli kullanımlarda buzlukta saklayıp tüketileceği zaman tekrar buzdolabında saklayabilirsiniz. Buzdolabında olduğu müddette 1 ay içerisinde tüketilmesi tavsiye edilir.
Emre –
Erzincan’da yaşadığım zamanda bildiğim ve güvendiğim bir yerdi. İstanbul’a istedim ve bozulmasından çok korkuyordum açıkçası fakat en ufak bir bozulma olmadan elime ulaştı. Lezzetine diyecek hiçbir şey yok. Gerçek Erzincan tulum peyniri yemek istiyorsanız gönül rahatlığıyla önerilebileceğim bir adres. Hızlı ve güvenli teslimatı sayesinde memleketimin bu güzel lezzetinden hiçbir zaman uzak kalmayacağım. Gönül rahatlığıyla sipariş verilebilir.
İsmail –
Gayet lezzetli, tam yağlı tulum peyniri. Herhangi bir koku vs de yok kahvaltıda güzel oluyor.
Burak Can Bayraktar –
Samsun’a sipariş veriyorum. Kargolama gayet iyiydi hava sıcak olmasına rağmen. Doğal olduğu kokusundan belli oluyordu. Lavaş ekmeği ile harika oluyor.
Ertuğrul –
Kargolama gayet sağlam ve özenli.Yaz günü hiçbir bozulma olmadan elime ulaştı. Teşekkürler
Ali Kemal eğilmez Kayseri –
Süper Erzincan tulumu yapanların ellerine sağlık çok teşekkürler şimdi sipariş vereceğim